【印聯(lián)傳媒資訊】 快遞外包裝可以變得綠色環(huán)保，那同樣每天都被大量使用的外賣包裝盒呢？在很多人眼中，吃完外賣包裝盒一扔就算完，你有沒有想過外賣盒的環(huán)保問題？
為何更環(huán)保的外賣紙質(zhì)餐盒遇冷？
外賣服務(wù)給快節(jié)奏的都市生活帶來便利，可大量的外賣餐盒卻給環(huán)境帶來了影響。
其實(shí)，從去年年底開始，美團(tuán)外賣就在中山公園龍之夢的商家試點(diǎn)推行紙質(zhì)的外賣餐盒。不過，記者近期在那里走訪了十多家餐飲商戶，卻發(fā)現(xiàn)各商家依然都在采用塑料打包盒。
在餓了么試點(diǎn)推行紙質(zhì)餐盒的近鐵城市廣場，紙質(zhì)餐盒同樣乏人問津。
為什么外賣商家都棄紙質(zhì)餐盒而選塑料餐盒？大調(diào)研中，商家們對食藥監(jiān)部門說，一來是紙盒實(shí)用性不高。紙質(zhì)餐盒一方面規(guī)格比較單一，此外在盛湯的時(shí)候密封性不高， 油脂、湯類很可能滲出來，高溫下還可能會擠壓、變軟。二是出于成本考慮。以某中式餐廳為例，一天的外賣訂單在200單左右，如果全部改用紙質(zhì)餐盒，店方每月的餐盒成本要多出3000元。
根據(jù)此前測算，餓了么、美團(tuán)點(diǎn)評等外賣平臺，上海一天的外賣量高達(dá)250萬單，每單三五個(gè)大大小小的包裝盒都算少的。如此巨量的塑料餐具在使用一次后就被廢棄，而降解掉它們卻需要幾百年，這對上海的垃圾處置體系造成了嚴(yán)重負(fù)擔(dān)。同時(shí)，一些劣質(zhì)餐盒依然在市場上流通，高溫環(huán)境下會滲出毒性物質(zhì)，長期使用可能影響人體健康。
行業(yè)專家表示，現(xiàn)在每年生產(chǎn)的塑料垃圾能達(dá)到3.4萬噸，如果采用紙質(zhì)餐盒，能夠減少80%的塑料使用。相較于塑料餐盒，紙質(zhì)餐盒更容易回收利用，也更容易化解、填埋、焚燒，垃圾處理壓力會降低不少。不少商家和市民也表示，紙質(zhì)餐盒如果能像塑料一樣耐用，當(dāng)然更愿意選擇紙質(zhì)餐盒。
小研帶著好消息來了！目前食藥監(jiān)、質(zhì)監(jiān)等多個(gè)部門，已經(jīng)聯(lián)手加快推進(jìn)使用可降解環(huán)保餐盒。不少生產(chǎn)企業(yè)表示，隨著市場需求的擴(kuò)大，已經(jīng)將原先生產(chǎn)紙杯的產(chǎn)能轉(zhuǎn)移到紙質(zhì)餐盒上。產(chǎn)能一旦上去，成本也將有所下降，紙碗的規(guī)格也可以更多。
監(jiān)管部門也在考慮，等時(shí)機(jī)成熟，提出立法要求，對外賣商戶使用紙質(zhì)餐盒進(jìn)行強(qiáng)制約束。通過立法解決推廣難題，進(jìn)一步督促外賣平臺、餐飲企業(yè)落實(shí)食品安全主體責(zé)任。
快遞包裝循環(huán)使用，推廣紙質(zhì)外賣餐盒你支持嗎？
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